ДНЕВНИК ТАЙНЫХ НАБЛЮДЕНИЙ (li111) wrote,
ДНЕВНИК ТАЙНЫХ НАБЛЮДЕНИЙ
li111

Category:

Ох, искушение...

У меня нет ярких гастрономических пристрастий, но меня все время тянет что-то покушать...
Еще в августе прошлого года увидела в ЖЖ Татьяны очень аппетитное блюдо "уши хрюши".И очень мне захотелось свиного ушка ;)

http://anonimusi.livejournal.com/346943.html
Короче, зуб загорелся. :) Но в ресторанах нет такого в меню. И в московских супермаркетах главный ингредиент мне не встречался ровно до сего дня ;)
Увидела, купила,притащила домой, спрятала в морозилке.
Я же поститься начала,а тут такое искушение. Уже пол года мечтала попробовать... Боюсь, до майя не дотерплю...





У кого есть "вкусный" рецепт, чтоб хрустящий хрящик и нежная корочка?
В холодце я предпочитаю ножки и рульку. А вот как лучше ушки готовить?Запечь,потушить, обжарить,отварить?

А какие блюда вам не терпится попробовать?
Tags: еда
Subscribe

  • И снова здравствуйте!

    Всем привет! Поздравляю вас с наступившим Новым годом и прошедшими праздниками! У меня все хорошо, но совсем не хватает времени на ЖЖ. Работаю,…

  • Школьные новости

    Велика вероятность, что в ЕГЭ по естественнонаучным предметам (физике, химии, биологии) может появиться экспериментальная часть. Такое предположение…

  • Ранние браки в практике разных стран

    В телеграмм активно обсуждают тему ранних браков. И речь не о студенческих семьях,как вы могли подумать, а о детях в других странах. Утверждают, что…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • И снова здравствуйте!

    Всем привет! Поздравляю вас с наступившим Новым годом и прошедшими праздниками! У меня все хорошо, но совсем не хватает времени на ЖЖ. Работаю,…

  • Школьные новости

    Велика вероятность, что в ЕГЭ по естественнонаучным предметам (физике, химии, биологии) может появиться экспериментальная часть. Такое предположение…

  • Ранние браки в практике разных стран

    В телеграмм активно обсуждают тему ранних браков. И речь не о студенческих семьях,как вы могли подумать, а о детях в других странах. Утверждают, что…